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Repostería y Pastelería

$25.00

Donde podrás aprender las nuevas técnicas en decoración con fondant y frosty, además de las nuevas recetas en bocaditos gourmet.

Categoría:

Descripción

Orientado a conocer y emplear correctamente la materia prima, técnicas, formulaciones y fundamentos de la pastelería; los procesos de adquisición, producción y control de ingredientes; la elaboración de pastelería clásica, creativa, ecuatoriana, chocolatería, bocaditos y decoraciones.

Cupcakes.
Tortas decoración con fondant y frosty.
bocaditos gourmet.
Postres fríos.
Gelatinas decoradas, inyectadas, pintadas y encapsuladas.
Galletas.
Brigadeiros.
trufas…
entre otros.

Inversión:
Inscripción: $25
Mensualidad: $70

*Incluye material*
*Facilidad de pago*